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Ein Glas Rotwein zur Kariesprophylaxe?

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Kariesprophylaxe und eine gute Mundhygiene sind nicht nur während der Zahnkorrektur wichtige Themen. Eine vor kurzem veröffentlichte Studie von Victoria Moreno-Arribas im Journal of Agricultural and Food Chemistry kam zu einem interessanten Ergebnis. Demnächst könnte auch ein Glas Rotwein den Zahnarzt ersetzen und bei der Kariesprophylaxe helfen, denn Rotwein soll zur Bekämpfung von Karies beitragen.

Gerade wenn man bei einer Zahnkorrektur Brackets und Bögen trägt, ist eine gute Mundhygiene besonders wichtig. Wie an den Zähnen bildet sich auch auch dort, wo sich Bakterien sichtlich wohl fühlen, in den Zwischenräumen zwischen Zahn und Bracket unschöner Zahnbelag.

Aus diesem Grund sind die Ergebnisse der Studie sehr hilfreich. Aktuelle Forschungsberichte zeigen, dass Rotwein unter anderem ein Mittel zur Kariesbekämpfung sein könnte, denn die Wirkstoffe aus Rotwein und roten Trauben verringern das Bakterienwachstum im Mund.

Studien aus der Vergangenheit belegen, dass Traubenkernextrakt die Säureproduktion im Mund hemmen kann. Tests bestätigen, dass Rotwein die Bakterien beseitigen kann, egal ob er mit und ohne Alkohol eingesetzt wird. Der Rotwein „spülte“ Bakterien besser als Wasser oder 12-prozentiger Alkohol von einem eingesetzten Testobjekt. Auf Grundlage dieser Ergebnisse sei eine Produktion von natürlichen Produkten aus Rotwein zur Mundhygiene denkbar, erklärten die spanischen Wissenschaftler. Ihre Ergebnisse veröffentlichten sie kürzlich im „Journal of Agricultural and Food Chemistry“.

Die Liste der positiven Wirkungen von Wein wird somit um einen Punkt reicher. Dennoch ersetzt ein abendliches Gläschen Rotwein leider nicht das tägliche Zähneputzen, auch wenn das bestimmt vielen Menschen sehr gelegen käme. Insgesamt könnte das eine sehr angenehme Art der Kariesbekämpfung werden!
So schrieb schon Wilhelm Busch 1875 in seinem Buch Abenteuer eines Junggesellen „Rotwein ist für alte Knaben eine von den besten Gaben“.

Wir freuen uns natürlich über dieses erstaunlich und angenehme Ergebnis der Studie!

Foto: © Kzenon / fotolia.com